Please update your Flash Player to view content.

Slijedom vina - naše akcije

Tražilica


BIJELA PALENTA SA RAGUOM OD SIPE

Sipu očistite i narežite na kockice. Na ugrijanom maslinovom ulju pirjajte sitno sijeckani luk i češnjak nekoliko minuta. Dodajte sipu i pirjajte na laganoj vatri 10min i nakon toga podlijte vinom i dodajte crnilo sipe. Posolite i poparite i kuhajte dok sipa ne postane mekana. U zasoljenoj vodi skuhajte palentu u koju dodajte malo maslinovog ulja.

Servirajte na tanjur.

 

 

 

 

 

 

 

ZA 4 OSOBE:

SIPA-1kg

PALENTA-0,60 kg

LUK-mala glavica

Češnjak-1 režanj

CRNO VINO(Merlot ili Cabernet Sauvignon )-4dcl

Maslinovo ulje

Sol

Papar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KUHAREVO VINO

Merlot

VINA LAGUNA

MAM-VIN d.o.o.  |  10 110 Zagreb, Hrvatska  |  Selska Cesta 41  |  tel/fax: +385 (0)1 36 37 944   ;  +385 (0)1 77 93 700